Перші страви, такі як супи, борщі, бульйони та юшки – давня кулінарна традиція

нашого народу. Для багатьох з нас справжній обід не обійдеться без першої страви.

Недарма кажуть: «Суп на столі – символ тепла і затишку в родині». Саме з таким

настроєм учні 23 групи під керівництвом майстра виробничого навчання Романюк Н.І.

готували борщі, капусняки, розсольники, кулешики та юшки. Смачні та ароматні, поживні

та корисні – супи допомагають насититися і відновити сили, підвищити тонус. Головне

у їх приготуванні – куховарити з любов’ю у серці. Такого девізу і дотримуються наші майбутні кухарі.